[Morinare]

Короче шарлотка у меня получается вкусная, но не хорошая. Второй раз готовлю, все пропекается, ничего не подгорает, но все прилипает, что и от силиконовой формы не отдерешь...
То ли я что-то все же делаю не так, то ли меня губит любовь к печеным яблоками и я добавляю их слишком много. Надеюсь, что второе и попытка номер три однажды все же выйдет удачной!

@темы: Из жизни ёжика..., Жизнь домашняя, Ежиные рецепты

Comments

[Маккуро Ооками]

Погуще форму сливочным маслом обмазывай, тогда не будет сильно пришквариваться, в идеале - вообще не будет.

[Morinare]

Маккуро Ооками, попробую)))
Вообще реально думаю много яблок слишком кладу, потому что именно по линии яблок все разваливается)

[Маккуро Ооками]

Рзваливается да, из-за бльшого количества яблок. Тогда или их поменьше, иои тесто погуще.